«ПКФ Продтехника» предлагает Вашему вниманию печи для выпечки хлеба. На оборудование предоставляется гарантия. Все печи, которые можно приобрести в компании, удовлетворяют требованиям электробезопасности, а также действующим гигиеническим стандартам. Для того чтобы получить расширенную техническую информацию и помощь в заказе устройства, свяжитесь с консультантами «ПКФ Продтехника»!

4327 печь хлебопекарная ХПЭ-500 дверцы нерж.
ХПЭ-500 дверцы нерж.
1274х1030х1604 мм
Печь хлебопекарная
44 590 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4327

электрическая
на 72 формы
ярусная
с пароувлажнением

4569 печь хлебопекарная ХПЭ-750/4 С
ХПЭ-750/4 С
Печь хлебопекарная
86 600 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4569

электрическая
ярусная
на 96 форм
с пароувлажнением

4568 печь хлебопекарная ХПЭ-750/3
ХПЭ-750/3
1367x1075x1720 мм
Печь хлебопекарная
63 620 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4568

электрическая
ярусная
на 72 формы
с пароувлажнением

3244 печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С
ХПЭ-750/3 С
1366х1012х1686 мм
Печь хлебопекарная
65 650 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3244

электрическая
ярусная
на 72 формы
с пароувлажнением

4328 печь хлебопекарная ХПЭ-500 дверцы оцинков.
ХПЭ-500 дверцы оцинков.
1274х1030х1604 мм
Печь хлебопекарная
42 300 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4328

электрическая
на 72 формы
ярусная
с пароувлажнением

1512 печь хлебопекарная ХПЭ 750/500.11
ХПЭ 750/500.11
1365x1075x430 мм
Печь хлебопекарная
27 130 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 1512

электрическая
ярусная
на 24 формы
с пароувлажнением

4216 печь хлебопекарная ХПЭ 750/4
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
Печь хлебопекарная
75 400 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4216

электрическая
ярусная
на 96 форм
с пароувлажнением

4570 печь хлебопекарная ХПЭ 750-1C
ХПЭ 750-1C
1366x1038x431 мм
Печь хлебопекарная
33 560 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4570

электрическая
ярусная
на 24 формы
с пароувлажнением

539 печь хлебопекарная ХПМ-1000
ХПМ-1000
1893х1800х1939 мм
Печь хлебопекарная
На заказ
Подробнее

ИД товара 539

электрическая
ярусная
с расстойкой
на 48 форм
с пароувлажнением
с разборными секциями

3164 печь хлебопекарная Абат: РПШ-16-2/1М
Акция
Абат: РПШ-16-2/1М
1520х1400х2145 мм
Печь хлебопекарная
590 000 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3164

электрическая
с пароувлажнением

541 печь хлебопекарная МХП-100
МХП-100
1000х830х1300 мм
Печь хлебопекарная
57 903 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 541

электрическая
на 10 форм
ярусная
с расстойкой
с пароувлажнением
с разборными секциями

4573 печь хлебопекарная ХПЭ 750/4
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
Печь хлебопекарная
73 780 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4573

электрическая
ярусная
на 96 форм
с пароувлажнением

5052 печь хлебопекарная ХПЭ 750/4
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
Печь хлебопекарная
78 300 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 5052

электрическая
ярусная
на 96 форм
с пароувлажнением
в деревянной обрешетке

Применение хлебопекарных печей

Оборудование, предназначенное для выпечки хлеба, относится к высокотехнологичной продукции и должно соответствовать ряду достаточно строгих критериев. Современные печи, предназначенные для хлебопекарных работ, оснащаются современными системами автоматизации и контрольно-измерительными приборами. Подобные устройства позволяют не только облегчить работу персонала, но и повысить качество готового продукта. Многие хлебопекарные печи имеют полностью электронное управление с возможностью использования заранее заложенных в память программ. Благодаря использованию мощных циркуляционных вентиляторов внутри пекарной камеры поддерживается одинаковая температура.

В зависимости от конструктивных особенностей хлебопекарные печи бывают следующих разновидностей:

  • конвекционные,
  • подовые,
  • ротационные,
  • туннельные,
  • комбинированные.

Выбор хлебопекарной печи подходящего типа зависит от особенностей конкретного предприятия — главным образом от ассортимента и объема выпускаемой продукции.

См. также

Похожие предметы

Обновлено 15.07.18