«ПКФ Продтехника» предлагает Вашему вниманию печи для выпечки хлеба. На оборудование предоставляется гарантия. Все печи, которые можно приобрести в компании, удовлетворяют требованиям электробезопасности, а также действующим гигиеническим стандартам. Для того чтобы получить расширенную техническую информацию и помощь в заказе устройства, свяжитесь с консультантами «ПКФ Продтехника»!

печь хлебопекарная ХПЭ-500 дверцы нерж.. ИД 4327
ХПЭ-500 дверцы нерж.
1274х1030х1604 мм
печь хлебопекарная
44 590 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4327

Исполнение на 72 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ-750/4 С. ИД 4569
ХПЭ-750/4 С
печь хлебопекарная
88 290 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4569

Исполнение на 96 форм
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ-750/3. ИД 4568
ХПЭ-750/3
1367x1075x1720 мм
печь хлебопекарная
62 420 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4568

Исполнение на 72 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С. ИД 3244
ХПЭ-750/3 С
1366х1012х1686 мм
печь хлебопекарная
68 330 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3244

Исполнение на 72 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ-500 дверцы оцинков.. ИД 4328
ХПЭ-500 дверцы оцинков.
1274х1030х1604 мм
печь хлебопекарная
42 300 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4328

Исполнение на 72 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ 750/500.11. ИД 1512
ХПЭ 750/500.11
1365x1075x430 мм
печь хлебопекарная
27 130 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 1512

Исполнение на 24 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ 750/4. ИД 4573
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
печь хлебопекарная
75 690 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4573

Исполнение на 96 форм
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ 750-1C. ИД 4570
ХПЭ 750-1C
1366x1038x431 мм
печь хлебопекарная
34 890 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4570

Исполнение на 24 формы
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПМ-1000. ИД 539
ХПМ-1000
1893х1800х1939 мм
печь хлебопекарная
На заказ
Подробнее

ИД товара 539

Исполнение на 48 форм
с пароувлажнением
с разборными секциями
с расстойкой
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная Абат: РПШ-16-2/1М. ИД 3164
Абат: РПШ-16-2/1М
1520х1400х2145 мм
печь хлебопекарная
590 000 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3164

Исполнение с пароувлажнением
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная МХП-100. ИД 541
МХП-100
1000х830х1300 мм
печь хлебопекарная
57 903 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 541

Исполнение на 10 форм
с пароувлажнением
с разборными секциями
с расстойкой
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ 750/4. ИД 5052
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
печь хлебопекарная
81 990 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 5052

Исполнение в деревянной обрешетке
на 96 форм
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

печь хлебопекарная ХПЭ 750/4. ИД 4216
ХПЭ 750/4
1367x1075x1790 мм
печь хлебопекарная
78 885 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4216

Исполнение на 96 форм
с пароувлажнением
ярусная
Принцип действия электрическая

Ещё подробнее...

Применение хлебопекарных печей

Оборудование, предназначенное для выпечки хлеба, относится к высокотехнологичной продукции и должно соответствовать ряду достаточно строгих критериев. Современные печи, предназначенные для хлебопекарных работ, оснащаются современными системами автоматизации и контрольно-измерительными приборами. Подобные устройства позволяют не только облегчить работу персонала, но и повысить качество готового продукта. Многие хлебопекарные печи имеют полностью электронное управление с возможностью использования заранее заложенных в память программ. Благодаря использованию мощных циркуляционных вентиляторов внутри пекарной камеры поддерживается одинаковая температура.

В зависимости от конструктивных особенностей хлебопекарные печи бывают следующих разновидностей:

  • конвекционные,
  • подовые,
  • ротационные,
  • туннельные,
  • комбинированные.

Выбор хлебопекарной печи подходящего типа зависит от особенностей конкретного предприятия — главным образом от ассортимента и объема выпускаемой продукции.

См. также

Все параметры предмета

Похожие предметы

Обновлено 17.12.18