Просеивание муки является одним из ключевых этапов в приготовлении мучных продуктов. Для автоматизации данного процесса были созданы специальные машины — просеиватели муки.
Просеиватели муки очищают муку от различного сора, который попадает в нее во время производства, упаковки и транспортировки. Помимо этого, в процессе просеивания мука насыщается кислородом, что положительно влияет на ее качество.
По принципу работы просеиватели муки делятся на два класса:
Вибрационные просеиватели более компактны и расходуют меньше электроэнергии. Производительность таких машин зависит от их мощности: чем больше номинальная мощность оборудования, тем больше допустимый объем загрузки. Однако вибрационные просеиватели муки подходят для очищения лишь небольших объемов. Такие агрегаты устанавливаются в пиццериях, кондитерских и т. д. Для мощных пищевых производств незаменимы высокопроизводительные центробежные мукопросеиватели.
В каталоге компании ООО «ПКФ Продтехника» представлены модели, которые удовлетворят потребности вашего заведения. Наши специалисты проводят проверку исправности просеивателей муки перед отправкой клиенту, что гарантирует высокое качество, надежность и продолжительную работу оборудования без поломок.
E-mail: Отправить заявку
Обновлено 15.02.19