На предприятиях общественного питания, в мини-пекарнях, других специализированных цехах по производству хлебобулочных и кондитерских
изделий для замеса дрожжевого теста используют тестомесильные машины периодического действия,
например: Л4-ХТВ, ТММ-140, МТМ-65МН, МТМ-110 и другие модели отечественного и импортного производства.
ООО «ПКФ Продтехника» осуществляет продажу пищевого оборудования, включая дополнительные аксессуары и запасные части к нему.
У нас можно купить широкий ассортимент тестомесов для крутого и дрожжевого теста.
Оперативная работа пекарного или кондитерского цеха невозможна без применения специальных устройств.
Высокотехнологичная техника существенно повышает производительность труда,
позволяя выпускать необходимое количество хлебобулочных и кондитерских изделий.
Именно для этих целей и предназначена тестомесильная машина, способная автоматизировать весь ход приготовления.
Такое оборудование занимает важнейшее место в технологическом процессе,
что делает его по-настоящему востребованным на предприятиях общепита.
Преимущества тестомесильных машин, предлагаемых ООО «ПКФ Продтехника»:
полное соответствие всем санитарным нормам и требованиям безопасности;
высокая скорость работы;
сохранение правильной структуры и обеспечение нужной консистенции тестовой массы;
тщательное перемешивание любых объёмов смеси;
использование при изготовлении деталей оборудования надёжных и долговечных материалов;
высокая функциональность, значительно упрощающая приготовление продуктов и повышающая их потребительские свойства.
