Россия
Фаршемесы представляют собой электромеханическое оборудование, которое используются на мясоперерабатывающих предприятиях для перемешивания мясного, рыбного фарша с необходимыми ингредиентами.
фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-150(Н). ИД 4030
фаршемешалка
950х800х1300 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-150(Н)
197 890 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4030

Дежа опрокидываемая дежа
Объём 150 литров

Ещё подробнее...

шприц колбасный AIRHOT: SV-5. ИД 6616
шприц колбасный
300х340х690 мм
AIRHOT: SV-5
10 530 р.
На заказ
шприц колбасный AIRHOT: SV-10. ИД 6580
шприц колбасный
300х330х580 мм
AIRHOT: SV-10
17 230 р.
На заказ
фаршемешалка УКМ-03 (ПМФ-К). ИД 694
фаршемешалка
850x600x920 мм
УКМ-03 (ПМФ-К)
63 770 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 694

Дежа съёмная дежа
Объём 25 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка AIRHOT: MME-11. ИД 6312
фаршемешалка
825х320х490 мм
AIRHOT: MME-11
34 965 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 6312

Дежа фиксированная дежа
Объём 10 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-150В(Н). ИД 750
фаршемешалка
1050x850x1350 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-150В(Н)
289 420 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 750

Дежа опрокидываемая дежа
Объём 150 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка МШ-1. ИД 317
фаршемешалка
1130х660х1300 мм
МШ-1
288 400 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 317

Дежа фиксированная дежа
Объём 150 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка МШ-1Н. ИД 2154
фаршемешалка
1130х660х1300 мм
МШ-1Н
307 600 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 2154

Дежа фиксированная дежа
Объём 150 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-300(Н). ИД 2968
фаршемешалка
1050х1000х1450 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-300(Н)
317 990 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 2968

Дежа опрокидываемая дежа
Объём 300 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019(Н). ИД 3484
фаршемешалка
800х650х1100 мм
Эльф 4М: ИПКС-019(Н)
171 780 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3484

Дежа опрокидываемая дежа
Объём 80 литров

Ещё подробнее...

фаршемешалка AIRHOT: MM-11. ИД 6311
фаршемешалка
360х280х380 мм
AIRHOT: MM-11
10 810 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 6311

Дежа фиксированная дежа
Объём 10 литров

Ещё подробнее...

Описание раздела

По исполнению рабочего органа фаршемешалки подразделяются на лопастные и спиральные (ипкс,мш и т.д). Для приготовления небольших порций используют фаршемесы-миксеры ПМФ-К (УКМ-03).

Фаршемесы используют и для приготовления различных творожных масс, а также начинок для пирожков, вареников, мантов, и т.п. Как правило, дежи (емкости для замеса) изготовляются из нержавеющей стали. Дежа опрокидывается с помощью электропривода или ручного механизма. Коэффициент заполнения дежи не более 0,7.

Производительность фаршемесов варьируется от 100 до 800 кг/час. Корпус может быть покрыт порошковой эмалью, окрашен или выполнен из нержавеющей стали.

  • Вы можете оформить заказ или получить консультацию по интересующему Вас оборудованию:
  • +7(495) 730-5251, 737-3024, 956-6315,
  • +7(499) 611-53-41

Обновлено 17.12.18