Россия
Фаршемесы представляют собой электромеханическое оборудование, которое используются на мясоперерабатывающих предприятиях для перемешивания мясного, рыбного фарша с необходимыми ингредиентами.
4030 фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-150(Н)
Фаршемешалка
950х800х1300 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-150(Н)
197 890 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 4030

  • 150 литров
  • Опрокидываемая дежа
694 фаршемешалка УКМ-03 (ПМФ-К)
Фаршемешалка
850x600x920 мм
УКМ-03 (ПМФ-К)
65 520 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 694

  • 25 литров
  • Съемная дежа
2968 фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-300(Н)
Фаршемешалка
1050х1000х1450 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-300(Н)
317 990 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 2968

  • 300 литров
  • Опрокидываемая дежа
750 фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019-150В(Н)
Фаршемешалка
1050x850x1350 мм
Эльф 4М: ИПКС-019-150В(Н)
289 420 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 750

  • 150 литров
  • Опрокидываемая дежа
317 фаршемешалка МШ-1
Фаршемешалка
1130х660х1300 мм
МШ-1
288 400 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 317

  • 150 литров
  • Фиксированная дежа
6580 шприц колбасный AIRHOT: SV-10
Шприц колбасный
300х330х580 мм
AIRHOT: SV-10
15 875 р.
На заказ
3484 фаршемешалка Эльф 4М: ИПКС-019(Н)
Фаршемешалка
800х650х1100 мм
Эльф 4М: ИПКС-019(Н)
171 780 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 3484

  • 80 литров
  • Опрокидываемая дежа
2154 фаршемешалка МШ-1Н
Фаршемешалка
1130х660х1300 мм
МШ-1Н
307 600 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 2154

  • 150 литров
  • Фиксированная дежа
6616 шприц колбасный AIRHOT: SV-5
Шприц колбасный
300х340х690 мм
AIRHOT: SV-5
9 575 р.
Есть на складе
6312 фаршемешалка AIRHOT: MME-11
Фаршемешалка
825х320х490 мм
AIRHOT: MME-11
29 690 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 6312

  • Фиксированная дежа
  • 10 литров
6311 фаршемешалка AIRHOT: MM-11
Фаршемешалка
360х280х380 мм
AIRHOT: MM-11
9 810 р.
На заказ
Подробнее

ИД товара 6311

  • Фиксированная дежа
  • 10 литров

Описание раздела

По исполнению рабочего органа фаршемешалки подразделяются на лопастные и спиральные (ипкс,мш и т.д). Для приготовления небольших порций используют фаршемесы-миксеры ПМФ-К (УКМ-03).

Фаршемесы используют и для приготовления различных творожных масс, а также начинок для пирожков, вареников, мантов, и т.п. Как правило, дежи (емкости для замеса) изготовляются из нержавеющей стали. Дежа опрокидывается с помощью электропривода или ручного механизма. Коэффициент заполнения дежи не более 0,7.

Производительность фаршемесов варьируется от 100 до 800 кг/час. Корпус может быть покрыт порошковой эмалью, окрашен или выполнен из нержавеющей стали.

  • Вы можете оформить заказ или получить консультацию по интересующему Вас оборудованию:
  • +7(495) 730-5251, 737-3024, 956-6315,
  • +7(499) 611-53-41
Обновлено 19.04.18