1
ИД товара1119
Цена47 851 р. за шт
Доставка1 500 по Москве
Размеры800х800х850 мм
НаличиеНет на складе

Описание

Сковорода электрическая профессиональная СЭСМ-0,3Н предназначена для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электротеплового аппарата, используемого для жаренья основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

Сковорода представляет собой сварную прямоугольную чашу со сливным желобом, глубиной 170 мм, изготовленную из листовой жаропрочной нержавеющей стали, разрешенной органами Госсанэпиднадзора для контакта с пищевыми продуктами.
Чаша с лицевой стороны закрыта лицевыми облицовочными панелями. Нагрев чаши осуществляется воздушными ТЭНами, равномерно установленными под подом с тыльной стороны чаши.
Чаша сковороды, в рабочем положении, накрывается крышкой, снабженной регулируемыми пружинными механизмами, которые обеспечивают легкий подъем и фиксацию крышки на разных углах подъема.
Крышка накрывает чашу таким образом, что конденсат, образующийся на внутренних поверхностях крышки в процессе работы, не попадает на наружные поверхности сковороды, а возвращается в чашу при любом положении крышки.
Каркас пьедестала изготовлен из стальных профильных труб и окрашен порошковой полимерной краской. Теплоизолирующий кожух изготовлен из стального листа и окрашен термоустойчивой краской.

Крышка, декоративный кожух механизмов крышки, лицевые облицовочные панели чаши и пьедестала, боковые облицовочные панели пьедестала изготовлены из листовой нержавеющей стали.

Технические характеристики
Модель СЭСМ-0,3Н
Полезный объём чаши 40 л
Регулирование температуры пода чаши + 100...+300 град. С
Время разогрева до рабочей температуры 280 град. С 25 мин
Мощность 6,0 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Габаритные размеры сковороды 800х800х850 мм
Масса сковороды 80 кг
Производство Россия

Состоит из

1 шт
ТЭН
ТЭН-93А13/1,0Т220 для электросковороды СЭСМ-0.3Н, СЭСМ-0.25ЛЧ, СЭСМ-0.5ЛЧ
Подробнее
ИД 4230
Есть на складе 495 р.

С этим товаром покупают

1

Колода для рубки мяса настольная (высота 150 мм, диаметр 450-500 мм)

2 950 р.
Есть на складе

ИД товара 5516

подробнее...

2

Мясорубка М-50С Торгмаш Пермь

24 570 р.
Есть на складе

ИД товара 486

подробнее...

3

Нож для мяса НМБ 455 мм С232 (Поварская тройка)

750 р.
Есть на складе

ИД товара 2929

подробнее...

4

Кипятильник КНЭ-50/100 проточного типа

10 650 р.
11 190 р.
Есть на складе

ИД товара 244

подробнее...

5

Котёл пищеварочный опрокидывающийся Abat КПЭМ-60-ОР

95 300 р.
На заказ

ИД товара 2247

подробнее...

6

Шкаф холодильный среднетемпературный Polair CM107-S

37 140 р.
Есть на складе

ИД товара 712

подробнее...

7

ЛБ: Ларь для белья

15 339 р.
На заказ

ИД товара 2033

подробнее...

8

Овощерезка протирка Гамма-5А Лепсе

38 360 р.
Есть на складе

ИД товара 238

подробнее...

9

Плита индукционная ПИ-6 ЦМИ шестиконфорочная

113 000 р.
133 840 р.
На заказ

ИД товара 5625

подробнее...

10

Подставка под кипятильник ПК-О-400х400х870

3 890 р.
Нет на складе

ИД товара 2056

подробнее...

11

Зонт вентиляционный вытяжной ЗВЭ-900-1,5-П Абат

23 500 р.
На заказ

ИД товара 1047

подробнее...

12

Шкаф жарочный 3-х секционный ШЭЖП-3

65 220 р.
Нет на складе

ИД товара 5967

подробнее...

Параметры

Вместимость чаши
40 литров 4
Мощность
6 кВт 7
Страна
Россия
Фабрика
Тулаторгтехника 2
Чаша
сварная 4
Модель
СЭСМ-0,3Н

См. также

Предмет сковорода промышленная 18 предложений

Сковорода промышленная электрическая СЭЧ-0,25 ПроммашСковорода промышленная электрическая СЭЧ-0,45 ПроммашСковорода промышленная электрическая СЭ-0,25Н ПроммашСковорода промышленная электрическая ЭСК-90-0.27-40 Абат

Фабрика Тулаторгтехника18 предложений

Логистика
prodteh - d0 - р-5 - bd4772 - r6/6 - s0,00


Обновлено 16.12.18