ИД товара5240
Цена280 210 р. за шт
Доставка2 250
ПримечаниеНа заказ 14 дней
Размеры900х850х1950 мм
НаличиеНа заказ

Описание

Термодымовая камера КТД-50 (полностью нержавеющая сталь) предназначена для изготовления горячего и холодного копчения мяса, кур и рыбопродуктов, вяления и сушки рыбы, изготовления колбас, колбасного сыра.
В камере предусмотрена полуавтоматическая мойка внутреннего объема, дымогенератора и трубопроводов.
Осуществляется контроль следующих параметров:
1. Температура внутри камеры
2. Влажность
3. Температура внутри продукта
4. Время работы

В состав комплекта входит:
- моноблок.
- полуавтоматическая мойка

По дополнительному заказу:
- вешала
- холодильный агрегат
- тележки
- рамки
- сетки
- крючки

Загрузочная рама для КТД-50 не требуется.

Загрузка камеры продуктом: 50 кг
Температура в камере: 40-125 С
Температура в камере с холодильным агрегатом: 18-125 С
Напряжение: 220 В
Частота: 50 Гц
Потребляемая мощность: 5,1 кВт
Потребляемая мощность с холодильным агрегатом: 5,4 кВт
Габаритные размеры:
Длина: 900 мм
Ширина: 850 мм
Ширина с холодильным агрегатом: 850 мм
Длина с холодильным агрегатом: 1300 мм
Высота: 1950 мм
Масса: 300 кг
Масса с холодильным агрегатом: 320 кг

Параметры

термодымовая камера КТД-50

Материал
нержавейка
Модель
КТД-50 3
Страна
Россия 9
Фабрика
Инициатива 9
Цвет
нержавеющая сталь


Обновлено 24.07.17