Аппарат пароварочный электрический АП-1 предназначен для варки на пару при атмосферном давлении овощей, мяса, рыбы,
различных кулинарных изделий в специальных противнях на предприятиях общественного питания. Аппарат изготовлен на каркасе, поэтому
устанавливается сразу стационарно. Допускается эксплуатация аппарата при температуре окружающего воздуха от 10 до 40 град.С.
Технические характеристики:
Модель: |
АП-1/1 |
Время разогрева камеры от 20 до 95 град.С.: |
15 мин. |
Кол-во уровней: |
10 шт. |
Размер противня: |
455х335х200 мм |
Объем противня: |
2,9 л |
Напряжение: |
380 В |
Мощность: |
7,5 кВт |
Масса: |
90,0 кг |
Габариты аппарата без упаковки: |
1000x660x1240 мм |
Производство: |
Россия |