Размеры | 1225х850х1100 мм |
Модель | ТММ-140 |
Фабрика | Пензмаш |
Исполнение | односкоростная, планетарная, подкатная дежа |
Объём дежи | 140 литров |
Производство | Пензмаш, Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность техническая | 550 кг/ч |
Наличный и безналичный расчет
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в подкатных дежах вместимостью 140 литров из черной углеродистой стали или нержавейки.
Машина тестомесильная применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, в мини-пекарнях, на пищевых производствах.
За дополнительную плату ТММ-140 может быть оборудован таймером замеса теста, спиральный месильный орган может быть изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Цена тестомеса указана без стоимости дежи 140 л.
По окончании замеса верхняя часть тестомеса автоматически поднимается, освобождая дежу.
Размеры | 1225х850х1100 мм |
Модель | ТММ-140 |
Фабрика | Пензмаш |
Исполнение | односкоростная, планетарная, подкатная дежа |
Объём дежи | 140 литров |
Предмет | Тестомесильная машина |
Производство | Пензмаш, Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность техническая | 550 кг/ч |
Геометрическая вместимость дежи | 140 л |
Габаритные размеры тестомесильной машины | 1280х850х1020 мм |
Время замеса теста влажностью 35% из 50 кг муки | 6 мин. |
Установленная мощность электродвигателя привода месильного органа | 1,5 кВт |
Установленная мощность электродвигателя привода подъема траверсы | 0,37 кВт |
Масса без дежи | 350 кг |