ИД товара1857
Цена44 590 р. за шт
Доставка2 250
Размеры1160x1050x1750 мм
НаличиеЕсть на складе

Описание

ХПЭ-500: Шкаф пекарский трехсекционный или печь хлебопекарная ярусная предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов

ШКАФ НЕ РАЗБОРНЫЙ!

Пекарская камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей.

В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи.
Каждая камера работает независимо от других.
Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматическими датчиками-реле отдельно по верхней и нижней групп ТЭНов.
Каждая камера и печь (шкаф) по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка дверей из нержавеющей стали, камеры покрываются жаропрочной эмалью.
Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.

С хлебопекарными печами ХПЭ-500 обычно используют расстойные шкафы ШРЭ-2.1. Расстойный шкаф выпускается со стеклянной или металлической дверью, вместимость - 144 формы Л7.

Технические характеристики:

Модель: ХПЭ-500
Диапазон регулирования температур: 50-270 град.С
Время разогрева пекарской секции до температуры 240 град.С: не более 40 мин.
Количество камер: 3
Напряжение: 380 В
Количество противней в пекарной камере: 2 шт.
Внутренние размеры пекарной камеры: 965х760х240 мм
Мощность: 19,2 кВт
Масса: 370 кг
Габариты шкафа без упаковки: 1160х1050х1750 мм
Производство: Россия

Параметры

шкаф пекарский ХПЭ-500 дверцы нерж.

Материал
металл 6
на 72 формы 6
с пароувлажнением 9
электрический 14
ярусный
Страна
Россия
Фабрика
Восход 2
Цвет
дверцы нержавейка

Состоит из

ИД 3811
Печь ХПЭ-750/500: Переключатель двухпозиционный MD 0401/L/G/DEV T1C2, BO1
6 шт
360 р.
Есть на складе
ИД 4611
Плита ЭП (Проммаш), печи ХПЭ: Терморегулятор TC-1R21PM (KM) 5285-0-206-6 (50-300 гр. C)
3 шт
1 390 р.
Есть на складе
ИД 2022
ХПЭ-500: Противень 700х460 мм
700х460 мм
6 шт
970 р.
Нет на складе
ИД 5794
ХПЭ-500: Терморегулятор WZA-E 50-350 (350 гр. С)
3 шт
800 р.
Есть на складе
ИД 3192
ХПЭ-500: ТЭН-170В10/0,8S220 для пекарского шкафа
24 шт
470 р.
Есть на складе

См. также

Модель ХПЭ-500 дверцы нерж. 2 предложения

ХПЭ-500 (дверцы нерж.): Печь хлебопекарная трехсекционнаяХПЭ-500 (дверцы нерж.): Шкаф пекарский трехсекционный

Предмет Шкаф пекарский 15 предложений

ШПЭнмр-3: Шкаф пекарский трехсекционный разборныйЭШ-4к: Шкаф пекарский 4-х секционныйХПЭ-500 (дверцы оцинков.): Шкаф пекарский трехсекционныйШПЭоц-2: Шкаф пекарский двухсекционный

Фабрика Восход 20 предложений

Логистика
prodteh - d0 - р3 - o14 - bd3866 - r0/0


Обновлено 19.11.17