Описание
ЭМК-70М-01 (Патша): Мармит вторых блюд на семь гастроемкостей представляет собой мармит парового обогрева.
Он предназначен для сохранения в горячем состоянии вторых блюд, соусов и гарниров, а также для раздачи их потребителю.
Способ обогрева гастроемкостей - горячий пар.
Двойная полка над мармитом имеет лампу подсветки.
В комплект включены 7 гастроемкостей с крышками:
- гастроемкость GN 1/1 (22 литра) 530х325х150 мм - 2 шт.
- гастроемкость GN 1/2 (10 литров) 265х325х150 мм - 2 шт.
- гастроемкость GN 1/3 (6 литров) 176х325х150 мм - 3 шт.
Направляющие для подносов входят в комплект поставки.
Время разогрева конфорок до рабочей температуры сотавляет 30 мин.
Плавная регулировка температуры от 30 до 85 град. С
Количество воды, заливаемое в ванну: 15 л
Потребляемая мощность: 3,0 кВт
Напряжение: 380/220 В
Внешние размеры: 1500x1030x1360 мм
Масса мармита: 110 кг.
Параметры
- Гастроемкости
- с паровым подогревом
28
- Комплектация
- с направляющими для подносов
57
- Материал
- нержавейка
45
- Назначение
- для вторых блюд
38
- Назначение
- для кафе и столовой
58
- Прилавок
- на 7 гастроемкостей
10
- Страна
- Россия
70
- Фабрика
- -
22
- Модель
- Абат: ЭМК-70М-01 Патша
