Котёл пищеварочный КПЭМ-60/7Т с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. Котёл используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Круглый пищеварочный сосуд на 160 литров.
Пищеварочный Котёл Abat КПЭМ-60/7Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
Котёл состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.
Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
Модель: | КПЭМ-60/7Т |
Габариты: | 800x850x1040 мм |
Диаметр котла: | 425 мм |
Напряжение: | 380 В |
Количество блоков ТЭНов: | 1 шт. |
Вес: | 94 кг |
Номинальная мощность: | 9 кВт |
Номинальный обьем: | 60 литров |
Время разогрева: | 40 мин |
Производство: | Россия |
Обновлено 17.02.19