Купить КПЭМ-60/7Т: Котел пищеварочный. ИД 842. Магазин пищевого оборудования

Скидка 10%, запросите новую цену

ИД товара	842
Цена	103 400 р. за шт
Доставка	2 250
Примечание	На заказ 14 дней
Размеры	800x850x1040 мм
Наличие

Описание

Котел пищеварочный КПЭМ-60/7Т с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. Котел используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Круглый пищеварочный сосуд на 160 литров.

Пищеварочный котел Abat КПЭМ-60/7Т имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.

Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки.
Режим средней мощности – для основного приготовления.
Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения.

Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта.

Корпус стационарных котлов изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.

Технические характертики:

Модель:	КПЭМ-60/7Т
Габариты:	800x850x1040 мм
Диаметр котла:	425 мм
Напряжение:	380 В
Количество блоков ТЭНов:	1 шт.
Вес:	94 кг
Номинальная мощность:	9 кВт
Номинальный обьем:	60 литров
Время разогрева:	40 мин
Производство:	Россия