В каталоге интернет-магазина от компании ООО «ПКФ Продтехника» вы можете подобрать и купить промышленную мясорубку в Москве или с доставкой в любой регион России. В продаже профессиональное оборудование производства Торгмаш, Абат и других брендов. Часто действуют распродажи и выгодные предложения на технику.
Сфера применения
Профессиональные мясорубки предназначены для получения фарша в больших объемах при высокой интенсивности работы без частых технологических перерывов. Приобрести оборудование можно для следующих сфер деятельности:
- Заведения общепита – рестораны, кафе, столовые.
- Собственные цеха при продуктовых магазинах, где осуществляется переработка и реализация фарша.
- Колбасные цеха, производства полуфабрикатов и готовой продукции.
Разновидности
Классификация промышленных мясорубок возможна по нескольким признакам:
- Напряжение электрической сети – 220 В или 380 В.
- Способ загрузки – ручной для небольших объемов, автоматический, когда для получения фарша не требуется участие оператора.
- Производительность – малая (до 55 кг/ч), средняя (до 150 кг/ч) и высокая (до 300 кг/ч).
Основные критерии выбора
Мясорубка электрическая промышленная может поставляться в комплектации enterprise, ½ unger и unger. В первом случае оборудование мало отличается от бытовых приборов, но имеет большую мощность, и это наиболее доступный вариант – в комплектации идет только односторонний нож, крупная или средняя решетка. В версиях ½ unger имеется двусторонний нож, решетка и подрезная решетка, а в unger – подрезная, крупная и мелкая решетка, 2 двухсторонних ножа.
Выбор по мощности и производительности напрямую зависит объемов производства – небольшим предприятиям или кафе с малой и средней посещаемостью вряд потребуется производство более 50-100 кг фарша в час.
Проконсультироваться с менеджером ООО «ПКФ Продтехника», уточнить цены на товары и оформить покупку вы можете по указанному на сайте телефону или онлайн. Обращайтесь!
