Жарочные поверхности или контактные грили применяются для жарки разнообразных мясных, рыбных и овощных блюд на предприятиях общепита, объектах фаст-фуд.
Заказать жарочную поверхность в интернет-магазине ПКФ Продтехника
Различают жарочные поверхности гладкие и рифленые. В ряде случаев выпускаются комбинированные варианты. В зависимости от того, гладкая
или рифленая поверхность, готовое блюдо будет иметь характерные полоски или нет. Наличие таких полосок на блюде делает его, безусловно,
более привлекательным.
Существенным достоинством является уменьшенный расход жира при приготовлении блюд. Материал жарочной поверхности - чугун.
Вы можете оформить заказ или получить консультацию по интересующему Вас оборудованию:
на заказ
whatsapp 
