Сковорода промышленная электрическая ЭСЧ-9-0.5-12 Atesy Традиция

Снята с производства

Сковорода ЭСЧ-9-0.5-12 электросковорода с подъёмной чашей Atesy Традиция с подъёмной чашей используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.

Чаша сковороды выполнена из нержавеющей стали. Элементы электросковороды, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешённых Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.

Нагрев сковороды осуществляют три ТЭН, мощностью по 4 кВт каждый. Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности и световой индикатор работы. Сковорода снабжена механизмом подъёма и опускания чаши.

Преимущества электросковороды:

• Жарочная поверхность днища утолщена углеродистой сталью толщиной не менее 10 мм, с покрытием для предотвращения пригорания продуктов;
• Нагревательные элементы непосредственно прикреплены к днищу сковороды;