Сфера применения промышленной электрической сковороды
В электрической сковороде можно производить множества операций тепловой обработки и приготовления продуктов и полуфабрикатов,
таких как мясо, рыба, овощи, в виде вторых блюд и гарниров. К ним относится пассерование, жарка обычным способом и во фритюре.
Электрическая сковорода имеет механизм опрокидывания чаши. Этим самым облегчается выгрузка готового блюда. Приведение в наклонное
положение происходит при помощи вращающегося штурвала и червячной передачи.
Чаша сковороды снабжена крышкой, имеющей механизм фиксации в открытом состоянии.
Вы можете оформить заказ или получить консультацию по интересующему Вас оборудованию:
по запросу
whatsapp 
