Сковорода электрическая профессиональная СЭ-0,45 изготовлена из черного металла, покрытого молотковой эмалью, крышка и верхние поверхности боковых опор из нержавеющей стали.
Основным достоинством данной модели сковороды является более быстрый разогрев и малая инерционность.
Легкость конструкции сковороды обеспечивает удобное размещение и транспортировку. Поверхность сварной чаши выполнена из черного металла.
В днище сковороды находятся четыре ТЭНа для нагрева наружной поверхности сковороды.
Характерной особенностью конструкции является специальный крепеж электронагревателей.
Сковорода СЭ-0,45 используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
| Размеры | 1440х830х850 мм |
| Модель | СЭ-0,45 |
| Фабрика | Проммаш |
| Мощность | 12 кВт, 9,6 кВт |
| Вместимость чаши | 85 литров |
| Чаша | чугун |
| Масса | 195 кг |
| Предмет | сковорода промышленная |
| Производство | Россия |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Габаритные размеры | 1440х830х850 мм |
| Площадь пода чаши | 0,45 м2 |
| Внутренние размеры чаши | 926х570х168 мм |
| Время разогрева до рабочей температуры 280 град. С | 25 мин |
| Номинальная вместимость чаши | 90 л |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
