Разнообразные по конструкции плиты промышленные электрические, применяемые в столовых, могут отличаться количеством конфорок, наличием жарочного или инвентарного шкафа, выпускаться в напольном или настольном варианте.

Плита промышленная электрическая ЭП-4ЖШ. ИД 348
Акция
Плита промышленная электрическая
1050х897х860 мм
ЭП-4ЖШ
69 000 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 348

Артикул 71000000944
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,48-ДШ-01. ИД 5961
Плита промышленная электрическая
840(1050)х850(895)х860 мм
ПЭП-0,48-ДШ-01
52 525 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 5961

Артикул н0000129374
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,48Ш. ИД 831
Плита промышленная электрическая
1200х830х850 мм
ПЭ-0,48Ш
73 620 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 831

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,72-01. ИД 5958
Плита промышленная электрическая
1265(1475)х850х860 мм
ПЭП-0,72-01
49 525 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 5958

Артикул н0000129370
Исполнение без духовки
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭЖШ-6 Н. ИД 6907
Плита промышленная электрическая
1470х880х860 мм
ПЭЖШ-6 Н
68 685 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 6907

Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭЖШ-4 Н. ИД 6911
Плита промышленная электрическая
1050х880х860 мм
ПЭЖШ-4 Н
48 695 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 6911

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,48-01. ИД 5944
Плита промышленная электрическая
840(1050)х850х860 мм
ПЭП-0,48-01
36 335 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 5944

Артикул н0000129369
Исполнение без духовки
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,51М. ИД 339
Плита промышленная электрическая
1090х700х860 мм
ПЭП-0,51М
40 670 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 339

Артикул н0000044190
Исполнение без духовки
Комплектация 3-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ-01. ИД 1607
Акция
Плита промышленная электрическая
1475х897х860 мм
ЭП-6ЖШ-01
97 300 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1607

Артикул 71000000956
Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,17М. ИД 532
Плита промышленная электрическая
720х770х860 мм
ПЭП-0,17М
19 610 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 532

Артикул н0000044172
Исполнение без духовки
Комплектация одноконфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭП-2ЖШ. ИД 527
Плита промышленная электрическая
550х897х860 мм
ЭП-2ЖШ
53 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 527

Артикул 71000000948
Исполнение с духовкой
Комплектация 2-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 300х300 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПШЧ-9-4-18-Э. ИД 6115
Плита промышленная электрическая
1050(780)х900х870 мм
ЭПШЧ-9-4-18-Э
52 029 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 6115

Артикул 00000025562
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,34М. ИД 338
Плита промышленная электрическая
760х700х860 мм
ПЭП-0,34М
27 025 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 338

Артикул н0000044174
Исполнение без духовки
Комплектация 2-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,17С. ИД 511
Плита промышленная электрическая
520х800х860 мм
ПЭ-0,17С
31 060 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 511

Исполнение без духовки
Комплектация одноконфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,54Ш. ИД 1767
Плита промышленная электрическая
1200х830х850 мм
ПЭ-0,54Ш
90 880 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1767

Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 300х300 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭП-4П. ИД 2253
Плита промышленная электрическая
1050х850х860 мм
ЭП-4П
46 500 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2253

Артикул 71000000301
Исполнение без духовки
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПЧ-9-6-17. ИД 2885
Плита промышленная электрическая
1020(1290)х900х870 мм
ЭПЧ-9-6-17
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2885

Исполнение без духовки
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПШЧ-9-4-16. ИД 2631
Плита промышленная электрическая
780(1050)х900х870 мм
ЭПШЧ-9-4-16
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2631

Артикул 00000297512
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Жарочная поверхность ПЖР-0,24П. ИД 790
Жарочная поверхность
520х800х850 мм
ПЖР-0,24П
46 640 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 790

для общепита
Поверхность рифлёная

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,48М. ИД 1122
Плита промышленная электрическая
950х840х860 мм
ПЭ-0,48М
54 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1122

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭМ-2-020Н. ИД 2853
Плита промышленная электрическая
810х550х860 мм
ПЭМ-2-020Н
36 360 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2853

Исполнение с духовкой
Комплектация 2-х конфорочная
Метериал нержавейка
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,51М-ДШ. ИД 1417
Плита промышленная электрическая
1090х860х860 мм
ПЭП-0,51М-ДШ
60 610 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1417

Артикул н0000044193
Исполнение с духовкой
Комплектация 3-х конфорочная
Метериал нержавейка
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,17СП. ИД 690
Плита промышленная электрическая
520х800х860 мм
ПЭ-0,17СП
30 350 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 690

Исполнение без духовки
Комплектация одноконфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,24ИП. ИД 536
Плита промышленная электрическая
700х800х850 мм
ПЭ-0,24ИП
34 540 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 536

Исполнение без духовки
Комплектация 2-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плиты промышленные электрические в эксплуатации

В зависимости от количества конфорок (от 1 до 6 шт.) можно одновременно производить несколько операций тепловой обработки.

Существует несколько основных правил эксплуатации, соблюдая которые, плиты промышленные электрические служат долго, экономно расходуют электроэнергию.

При работе с электроплитой используйте наплитную посуду, площадь дна которой соответствует площади конфорки. Если площадь конфорки больше, то часть тепловой энергии передается в окружающее пространство. Таким образом, уменьшается тепловой К. П. Д.

Дно посуды должно наиболее плотно прилегать к рабочей поверхности профессиональной электрической плиты. Старайтесь избегать попадания жидкости на поверхность горячей конфорки. При попадании жидкости на сильно нагретую поверхность происходит тепловой удар. В корпусе конфорки могут образоваться трещины.

Обновлено 22.09.20