Разнообразные по конструкции плиты промышленные электрические, применяемые в столовых, могут отличаться количеством конфорок, наличием жарочного или инвентарного шкафа, выпускаться в напольном или настольном варианте.

Плита промышленная электрическая ЭП-4ЖШ. ИД 348
Плита промышленная электрическая
1050х897х860 мм
ЭП-4ЖШ
71 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 348

Артикул 71000000944
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-4 ЦМИ. ИД 8154
Плита промышленная электрическая
945х735х870 мм
ПЭ-4 ЦМИ
35 820 р.
Ожидаетсяожидается
Подробнее

ИД товара 8154

Исполнение без духовки
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-4ЖШ ЦМИ. ИД 8153
Плита промышленная электрическая
945х775х870 мм
ПЭ-4ЖШ ЦМИ
41 940 р.
Ожидаетсяожидается
Подробнее

ИД товара 8153

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,48-ДШ-01. ИД 5961
Плита промышленная электрическая
840(1050)х850(895)х860 мм
ПЭП-0,48-ДШ-01
63 135 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 5961

Артикул н0000129374
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,72-ДШ-01. ИД 5962
Плита промышленная электрическая
1265(1475)х850х860 мм
ПЭП-0,72-ДШ-01
88 495 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 5962

Артикул н0000129372
Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭЖШ-6 Н. ИД 6907
Плита промышленная электрическая
1470х880х860 мм
ПЭЖШ-6 Н
69 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 6907

Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭП-6ЖШ. ИД 349
Плита промышленная электрическая
1475х897х860 мм
ЭП-6ЖШ
95 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 349

Артикул 71000000942
Исполнение с духовкой
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПК-47ЖШ. ИД 2649
Плита промышленная электрическая
810х800х860 мм
ЭПК-47ЖШ
69 100 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2649

Артикул 71000000492
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 300х300 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,48-01. ИД 5944
Плита промышленная электрическая
840(1050)х850х860 мм
ПЭП-0,48-01
43 680 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 5944

Артикул н0000129369
Исполнение без духовки
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,51СП. ИД 693
Плита промышленная электрическая
1200х800х850 мм
ПЭ-0,51СП
49 465 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 693

Исполнение без духовки
Комплектация 3-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭЖШ-4 Н. ИД 6911
Плита промышленная электрическая
1050х880х860 мм
ПЭЖШ-4 Н
51 150 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 6911

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,48Ш. ИД 831
Плита промышленная электрическая
1200х830х850 мм
ПЭ-0,48Ш
75 285 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 831

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,72-01. ИД 5958
Плита промышленная электрическая
1265(1475)х850х860 мм
ПЭП-0,72-01
59 535 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 5958

Артикул н0000129370
Исполнение без духовки
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,17С. ИД 511
Плита промышленная электрическая
520х800х860 мм
ПЭ-0,17С
30 085 р.
Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 511

Исполнение без духовки
Комплектация одноконфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПЧ-9-6-17. ИД 2885
Плита промышленная электрическая
1020(1290)х900х870 мм
ЭПЧ-9-6-17
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2885

Исполнение без духовки
Комплектация 6-ти конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПШЧ-9-4-16. ИД 2631
Плита промышленная электрическая
780(1050)х900х870 мм
ЭПШЧ-9-4-16
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2631

Артикул 00000297512
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Жарочная поверхность ПЖР-0,24П. ИД 790
Жарочная поверхность
520х800х850 мм
ПЖР-0,24П
46 350 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 790

для общепита
Поверхность рифлёная

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,48М. ИД 1122
Плита промышленная электрическая
950х840х860 мм
ПЭ-0,48М
55 710 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1122

Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭМ-2-020Н. ИД 2853
Плита промышленная электрическая
810х550х860 мм
ПЭМ-2-020Н
36 360 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 2853

Исполнение с духовкой
Комплектация 2-х конфорочная
Метериал нержавейка
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭП-0,51М-ДШ. ИД 1417
Плита промышленная электрическая
1090х860х860 мм
ПЭП-0,51М-ДШ
68 105 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 1417

Артикул н0000044193
Исполнение с духовкой
Комплектация 3-х конфорочная
Метериал нержавейка
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ЭПШЧ-9-4-18-Э. ИД 6115
Плита промышленная электрическая
1050(780)х900х870 мм
ЭПШЧ-9-4-18-Э
61 440 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 6115

Артикул 25562
Исполнение с духовкой
Комплектация 4-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 340х340 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки с ТЭНами

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,17СП. ИД 690
Плита промышленная электрическая
520х800х860 мм
ПЭ-0,17СП
29 325 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 690

Исполнение без духовки
Комплектация одноконфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,24ИП. ИД 536
Плита промышленная электрическая
700х800х850 мм
ПЭ-0,24ИП
33 770 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 536

Исполнение без духовки
Комплектация 2-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 417х295 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плита промышленная электрическая ПЭ-0,34С. ИД 692
Плита промышленная электрическая
1000х800х850 мм
ПЭ-0,34С
38 535 р.
Нет на складепо запросу
Подробнее

ИД товара 692

Исполнение без духовки
Комплектация 2-х конфорочная
для общепита
Размер конфорки 530х325 мм
Расположение напольная
Тип конфорки конфорки спиральные

Ещё подробнее...

Плиты промышленные электрические в эксплуатации

В зависимости от количества конфорок (от 1 до 6 шт.) можно одновременно производить несколько операций тепловой обработки.

Существует несколько основных правил эксплуатации, соблюдая которые, плиты промышленные электрические служат долго, экономно расходуют электроэнергию.

При работе с электроплитой используйте наплитную посуду, площадь дна которой соответствует площади конфорки. Если площадь конфорки больше, то часть тепловой энергии передается в окружающее пространство. Таким образом, уменьшается тепловой К. П. Д.

Дно посуды должно наиболее плотно прилегать к рабочей поверхности профессиональной электрической плиты. Старайтесь избегать попадания жидкости на поверхность горячей конфорки. При попадании жидкости на сильно нагретую поверхность происходит тепловой удар. В корпусе конфорки могут образоваться трещины.

Обновлено 26.02.21