Открываете точку общепита, желая предложить максимальный ассортимент мясных блюд? Тогда закажите у нас профессиональный гриль.
ИД товара 6108
ИД товара 3137
ИД товара 6099
ИД товара 1848
ИД товара 4734
ИД товара 6094
ИД товара 6091
ИД товара 268
ИД товара 6089
ИД товара 6090
ИД товара 4746
ИД товара 6088
ИД товара 6087
ИД товара 6086
ИД товара 3059
Ароматная и вкусная курочка, шаурма и другие блюда из мяса готовить проще и быстрее на современном оборудовании. Работающий на газе и от электрической сети гриль промышленный купить предлагает интернет-магазин «ПродТехника». Каждая установка обладает индивидуальными характеристиками, что позволяет подобрать идеальный прибор под кафе или ресторан. В каталоге вы найдете:
Гриль для шаурмы пользуется повышенным спросом в России, так как позволяет быстро приготовить мясо с помощью электрического нагревательного элемента или газовых грелок. Встроенный моторчик вращает шампур с мясным деликатесом, позволяя равномерно приготовить блюдо.
Аппараты могут различаться по габаритам, которые влияют на максимальную загрузку курицы, говядины или баранины. Санитарная безопасность обеспечивается за счёт использования специальной оцинкованной стали. Профессиональный гриль для шаурмы, который также может быть использован для приготовления шашлыка, обладает жиросборником и легко разбирается для мойки.
Каждый шеф-повар хочет предлагать своим клиентам широкий ассортимент. Оборудование на основе воздействия инфракрасного излучения пользуется спросом, потому что помогает приготовить восхитительно вкусное и нежное мясо или рыбу за короткий срок, что важно для заведений фастфуда. При этом экономия достигается, например, за счёт использования сжиженного газа.
Важно, что представленные экземпляры оборудования рассчитаны на различное количество приготавливаемых тушек курицы или говяжьих отбивных. Приобрести гриль профессиональный для кафе можно также ради приготовления хот-догов, шашлыков и оригинальных закусок. В магазинах же часто используются шкафы-гриль, в том числе для приготовления румяного окорочка.
Хотите быстро готовить много ароматных блюд с поджаристой корочкой и нежным соком? Гриль контактный позволит приготовить стейки из мяса, мясную начинку для сэндвичей, а также доведёт до нужной кондиции питу. Давление пресса и жар от нагретых рабочих поверхностей с двух сторон позволяет создавать блюда с особыми вкусовыми качествами.
Сокращение приготовления пищи в сравнении с традиционными способами позволяет экономить до 50% времени, то есть производительность кухни возрастает вдвое. Разновидности контактных прессов:
Готовить на таких установках можно как рыбу и мясо, так и овощи, сыр, яйца. Удачное решение для ресторанов, кафе и баров.
Нельзя рассказывать об установках для приготовления мясных блюд, не остановившись поподробней на тех, что предназначены для готовки курицы. Гриль для кур представляет собой вертел, с одной стороны которого находится ТЭН или газовая горелка. Конструкция аппарата выглядит как шкаф с термостойкими стеклянными дверцами. Типы устройств:
Основные различия упомянутых типов заключаются в способе вращения и насадки тушек. Также немаловажно определиться с объёмом мясной продукции, которую необходимо готовить за раз (в одной партии).
Консультанты нашего магазина в режиме онлайн помогут подобрать любое оборудование исходя из ваших потребностей.
Обновлено 02.03.21