![Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro в комплекте 6 дисков [Арт. 1945]](/upload/webp/iblock/7a0/7a09d971d8b14999f88edab976e46db1.webp "Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro в комплекте 6 дисков [Арт. 1945]")
Интернет-магазин от компании ООО «ПКФ Продтехника» предлагает недорого купить протирочно-резательную машину по доступным ценам. В каталоге представлены профессиональные модели производства Торгмаш, Robot-Coupe и др. Есть доставка по всем регионам России.
Особенности и разновидности
Машина протирочно-резательная (МПР) предназначены для измельчения сырых и вареных овощей, фруктов, бобовых до требуемого состояния – от нарезки кубиками, ломтиками, соломкой до пюре. Профессиональное оборудование предназначено для заведений общепита (столовых, кафе, пельменных, ресторанов и пр.), небольших производств (заводы детского питания, кондитерские фабрики и др.). Подходит для работы с картофелем, морковью, тыквой, яблоками, кабачками, свеклой, а также творожными массами.
В зависимости от способа установки вы можете выбрать следующие модели:
- Настольные. Компактная овощерезка для протирки подходит для общепита с целью приготовления салатов, пюре, фруктово-ягодных джемов и пр. Также применяется на фабриках-кухнях, салатных цехах, точках фастфуда.
- Напольные. Производительные модели, использующиеся в заведениях общественного питания с высокой посещаемостью, заводах по переработке овощей и фруктов.
Куттер-овощерезка имеет простой принцип работы. В бункер через конусную воронку загружаются предварительно помытые и очищенные продукты. С помощью толкателя продукты подаются к режущим дискам, после чего готовая продукция на выходе поступает в приемную емкость. Количество приготавливаемых блюд или продукции зависит от количества дисков в комплекте или приобретенных отдельно.
При выборе МПР учитывают следующее:
- Мощность (от 0,55 до 1,5 кВт).
- Исполнение – настольное, напольное.
- Комплектация – количество насадок для нарезки, наличие протирки для пюре.
- Напряжение питания – 220 или 380 В.
Компания ООО «ПКФ Продтехника предлагает выгодные условия покупки оборудования для профессиональной кухни. Мы работаем напрямую с известными фабриками, и гарантируем доступные цены и оперативные поставки под заказ, если нужных вам машин протирочно-резательных не окажется в наличии. Также поставляем оригинальные запчасти. Оказываем услуги по ремонту оборудования.
Задать интересующие вопросы менеджеру и оформить заказ можно как онлайн на сайте, так и по телефону.
