Размеры | 1450х800х850 мм |
Модель | СЭЧ-0,45Н |
Фабрика | Проммаш |
Мощность | 12 кВт, 12,0 кВт |
Вместимость чаши | 85 литров |
Чаша | литая |
Масса | 230 кг |
Производство | Россия |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Сковорода электрическая профессиональная СЭЧ-0,45Н используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд.
В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала. В днище чаши расположены электрические спирали, изолированные фарфоровыми бусами.
Крышка и облицовка поверхности сковороды выполнена из нержавеющей стали.
Чаша сковороды наклоняется при помощи винтового механизма на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов.
Размеры | 1450х800х850 мм |
Модель | СЭЧ-0,45Н |
Фабрика | Проммаш |
Мощность | 12 кВт, 12,0 кВт |
Вместимость чаши | 85 литров |
Чаша | литая |
Масса | 230 кг |
Предмет | Сковорода промышленная |
Производство | Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Регулирование температуры пода чаши | + 100…+300 град. С |
Максимальная вместимость | 90 л |
Площадь пода чаши | 0,45 м2 |
Внутренние размеры дна чугунной чаши | 900х550 мм |
Внутренние размеры чаши | 930х580х180 мм |
Время разогрева до рабочей температуры 280 град. С | 30 мин |
Габаритные размеры сковороды | 1450х800х850 мм |