| Назначение | для общепита |
| Размеры | 900х780х970 мм |
| Модель | Традиция, Электросковорода-М |
| Фабрика | Атеси |
| Поверхность | гладкая, рифлёная |
| Производство | РФ |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная мощность | 12 кВт |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
ATESY: Традиция-2008: Жарочная поверхность (Электросковорода-М) используется на предприятиях общественного питания для обжаривания на гладкой или ребристой поверхностях сковороды мяса, рыбы, овощей.
Изделие имеет жарочную поверхность с желобом для стекания жидкости и бортиком с трех сторон для предотвращения разбрызгивания жира. Высота бортика составляет 96 мм. Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали, толщиной не менее 10 мм.
Элементы электросковороды, контактирующие с продуктами питания, выполнены из материалов, разрешённых Госсанэпиднадзором для контакта с пищевыми продуктами.
Преимущества электросковороды:
- Эргономичная панель управления;
- Схема теплоизоляции позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую 50˚С, что предохраняет персонал от ожогов;
- Габаритные размеры электросковороды позволяют проходить в дверные проёмы размером 900 мм;
- Жарочная поверхность выполнена из углеродистой стали и разделена на гладкую и рифленую зоны;
| Назначение | для общепита |
| Размеры | 900х780х970 мм |
| Модель | Традиция, Электросковорода-М |
| Фабрика | Атеси |
| Поверхность | гладкая, рифлёная |
| Предмет | Жарочная поверхность |
| Производство | РФ |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная мощность | 12 кВт |
| Масса плиты | 110 кг |
| Диапазон регулирования температуры | +70…+250 град.С |
| Габаритные размеры электросковороды | 780х900х970 мм |
| Габаритные размеры жарочной поверхности | 750х680 мм |
| Время разогрева до рабочей температуры 250 град.С | 15 мин |
Задать вопрос
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
