| Размеры | 1140х990х1350 мм |
| Модель | ШПЭоц-2 |
| Фабрика | Кухонное оборудование |
| Мощность | 12,8 кВт |
| Исполнение | на 48 формы, с пароувлажнением, ярусный |
| Напряжение | 380 В |
| Нагрев | электрический |
| Масса | 160 кг |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Шкаф пекарский Онега ШПЭоц-2
Шкаф пекарский Онега ШПЭоц-2 с пароувлажнением предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
ШПЭоц-2 может использоваться в составе мини-пекарен для выпечки хлеба из ржаной, пшеничной и смесовой муки.
Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей.
Каждая группа ТЭНов в секции снабжена выключателями, с помощью которых осуществляется включение 4-х верхних или 4-х нижних ТЭНов.
Контроль нагрева секции производится с помощью терморегулятора.
Сигнализация о включении группы ТЭНов осуществляется лампочками. Дверца пекарской камеры облицована оцинкованной сталью.
Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 48 шт.
Технические характеристики:
| Размеры | 1140х990х1350 мм |
| Модель | ШПЭоц-2 |
| Фабрика | Кухонное оборудование |
| Мощность | 12,8 кВт |
| Исполнение | на 48 формы, с пароувлажнением, ярусный |
| Напряжение | 380 В |
| Нагрев | электрический |
| Масса | 160 кг |
| Предмет | Шкаф пекарский |
| Производство | Россия |
| Диапазон регулирования температур | 100-300 град.С |
| Количество камер | 2 |
| Количество противней в пекарной камере | 2 шт. |
| Внутренние размеры пекарной камеры | 960х760х215 мм |
| Время разогрева пекарской секции шкафа до рабочей температуры | не более 30 мин. |
| Размер противня | 705х460х20 мм |
| Габариты шкафа без упаковки (без ручек, ручка+50мм) | 1140х990х1350 мм |
