Шкаф жарочный ШЖЭ-0,68Е Проммаш

Шкаф жарочный односекционный ШЖЭ-0,68Е электрический позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования.

Шкаф ШЖЭ-0,68Е изготовлен полностью из нержавеющей стали, каркас - крашенный металл.

Раздельное регулирование нижних и верхних тэнов.

Оборудование используется на предприятиях общественного питания.

Технические характеристики

Модель	ШЖЭ-0,68Е
Габариты шкафа	1000x830x1050 мм
Внутренние размеры камеры	690х567х350 мм
Объём жарочного шкафа	150 л
Размеры противня	530х325х40 мм
Номинальная площадь ёмкостей	0,68 м2
Количество противней	4 шт.
Напряжение	380 В
Мощность	5,0 кВт
Масса	80 кг