Размеры | 1225х850х1100 мм |
Модель | ТММ-140 |
Фабрика | Пензмаш |
Исполнение | односкоростная, планетарная, подкатная дежа |
Объём дежи | 140 литров |
Производство | Пензмаш, Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность техническая | 550 кг/ч |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Тестомесильная машина ТММ-140 предназначена для порционного замеса дрожжевого теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в подкатных дежах вместимостью 140 литров из черной углеродистой стали или нержавейки.
Машина тестомесильная применяется в хлебопекарной и кондитерской промышленности, в мини-пекарнях, на пищевых производствах.
За дополнительную плату ТММ-140 может быть оборудован таймером замеса теста, спиральный месильный орган может быть изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Цена тестомеса указана без стоимости дежи 140 л с рамочным месильным органом.
По окончании замеса верхняя часть тестомеса автоматически поднимается, освобождая дежу.
Размеры | 1225х850х1100 мм |
Модель | ТММ-140 |
Фабрика | Пензмаш |
Исполнение | односкоростная, планетарная, подкатная дежа |
Объём дежи | 140 литров |
Предмет | Тестомесильная машина |
Производство | Пензмаш, Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность техническая | 550 кг/ч |
Геометрическая вместимость дежи | 140 л |
Габаритные размеры тестомесильной машины | 1280х850х1020 мм |
Время замеса теста влажностью 35% из 50 кг муки | 6 мин. |
Установленная мощность электродвигателя привода месильного органа | 1,5 кВт |
Установленная мощность электродвигателя привода подъема траверсы | 0,37 кВт |
Масса без дежи | 350 кг |