Шкаф пекарский Восход ХПЭ-500 нерж. Сталь

Размеры	1160х1050х1750 мм
Модель	ХПЭ-500 дверцы нерж., Восход ХПЭ-500
Фабрика	Восход
Мощность	19,2 кВт
Исполнение	на 72 формы, с пароувлажнением, ярусный
Напряжение	380 В
Материал	нержавейка
Нагрев	электрический

ИД товара: 1857

по запросу

Нашли дешевле?

Под заказ

Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа

ОПЛАТА

Подробнее

Наличный и безналичный расчет

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Доставка по всей России

Гарантия на продукцию 6 месяцев

Товар сертифицирован

Работаем с 1992 года

Шкаф пекарский Восход ХПЭ-500 нерж. сталь

Шкаф пекарский Восход ХПЭ-500 нерж. сталь предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. В нём можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов

ШКАФ НЕ РАЗБОРНЫЙ!

Пекарская камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей.

В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи.
Каждая камера работает независимо от других.
Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматическими датчиками-реле отдельно по верхней и нижней групп ТЭНов.
Каждая камера и шкаф по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка дверей из нержавеющей стали, камеры покрываются жаропрочной эмалью.
Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.

С пекарским шкафам ХПЭ-500 используют расстойные шкафы ШРЭ-2.1. Расстойный шкаф выпускается со стеклянной или металлической дверью, вместимость - 144 формы Л7.

Технические характеристики:

Размеры	1160х1050х1750 мм
Модель	ХПЭ-500 дверцы нерж., Восход ХПЭ-500
Фабрика	Восход
Мощность	19,2 кВт
Исполнение	на 72 формы, с пароувлажнением, ярусный
Напряжение	380 В
Материал	нержавейка
Нагрев	электрический
Масса	370 кг
Предмет	Шкаф пекарский
Производство	Россия
Диапазон регулирования температур	50-270 град.С
Время разогрева пекарской секции до температуры 240 град.С	не более 40 мин.
Количество камер	3
Количество противней в пекарной камере	2 шт.
Внутренние размеры пекарной камеры	965х760х240 мм
Габариты шкафа без упаковки	1160х1050х1750 мм