| Размеры | 1190х861х1140 мм |
| Модель | КПЭМ-100-ОР |
| Фабрика | Абат |
| Напряжение | 380 В |
| Объём | 100 литров |
| Форма | круглый варочный сосуд |
| Крышка | негерметичная крышка |
| Сосуд | опрокидывающийся |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Котёл пищеварочный КПЭМ-100-ОР Abat
Котёл пищеварочный КПЭМ-100-ОР Abat опрокидывающийся с пароводяной рубашкой на электрическом обогреве с негерметичной крышкой без давления в варочном сосуде. Котёл используется на предприятиях общественного питания или пищевой промышленности для приготовления бульонов, каш, супов и т. д. Круглый пищеварочный сосуд на 100 литров.
Пищеварочный Котёл Abat КПЭМ-100-ОР имеет три режима работы, что позволяет плавно регулировать режим кипения.
- Режим низкой мощности – для подогрева или доготовки.
- Режим средней мощности – для основного приготовления.
- Режим максимальной мощности - доведение продукта до кипения.
При отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла КПЭМ-100-ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта опрокидывается варочный сосуд при помощи вращения ручного приводного механизма.
Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель (пищеварочный сосуд) из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321.
| Размеры | 1190х861х1140 мм |
| Модель | КПЭМ-100-ОР |
| Фабрика | Абат |
| Напряжение | 380 В |
| Объём | 100 литров |
| Форма | круглый варочный сосуд |
| Крышка | негерметичная крышка |
| Сосуд | опрокидывающийся |
| Предмет | Котёл пищеварочный электрический |
| Производство | Россия |
| Номинальная мощность | 18,0 кВт |
| Диаметр котла | 650 мм |
| Масса котла | 106 кг |
| Номинальный обьем | 100 литров |
| Время разогрева | 55 мин |
| Количество блоков ТЭНов | 1 шт. |
Задать вопрос
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
