Привод универсальный УКМ-06 Торгмаш

Привод универсальный УКМ-06 или универсальная кухонная машина УКМ-06 предназначена для переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых.

Универсальная кухонная машина УКМ-06 состоит из приводного механизма, подставки и сменных насадок:

Приводной механизм

Модель	Приводной механизм 2-х скоростной ПМ
Мощность электродвигателя	1,12 / 1,5 кВт
Частота вращения 1 скорости	200 об/мин
Частота вращения 2 скорости	380 об/мин
Габаритные размеры	540х340х325 мм

Подставка

Модель	Подставка П-01

Сменная насадка

Модель	Мясорубка ММ
Производительность	250 кг/ч
Наружний диаметр решеток	82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток	5 и 9 мм
Габаритные размеры	350х320х375 мм

Сменная насадка

Модель	Механизм овощерезательно - протирочный МО
Назначение	Механизм овощерезательно-протирочный предназначен для нарезания сырых и вареных овощей, протирания вареных овощей, фруктов, творога в предприятиях общественного питания и фермерских хозяйствах.
Производительность при нарезании сырых овощей:
- брусочками сечением 10х10 мм (картофель)	350 кг/ч
- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)	200 кг/ч
- (огурцы, морковь, репа, брюква)	100 кг/ч
- шинковка капусты толщиной 2 мм	160 кг/ч
- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого	140 кг/ч
- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь)	200 кг/ч
Производительность при нарезании вареных овощей:
- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)	160 кг/ч
- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла)	200 кг/ч
При протирании вареного картофеля	400 кг/ч
Количество рабочих дисков	8 шт.

Масса УКМ-06 в упаковке: 121 кг.

Производство: Россия.