Размеры | 1670х975х1320 мм |
Модель | КП-400 |
Фабрика | Проммаш |
Объём | 400 литров |
Форма | прямоугольный варочный сосуд |
Крышка | герметичная крышка |
Сосуд | стационарный |
Производство | Россия |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Котёл пищеварочный на паровом обогреве КП-400 с пароводяной рубашкой с герметичной крышкой в варочном сосуде. В отличие от электрических, паровые котлы не имеют парогенераторов. Процесс варки в них осуществляется паром, который поступает в паровую рубашку через парозапорный вентиль. Паровые котлы не имеют наполнительной воронки и крана уровня.
Принцип работы котлов основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. По стоимости паровые котлы значительно дешевле аналогов на электрическом обогреве. Исполнение "эконом" - варочный сосуд рабочий стол котла нержавейка, все панели - крашенный металл.
Размеры | 1670х975х1320 мм |
Модель | КП-400 |
Фабрика | Проммаш |
Объём | 400 литров |
Форма | прямоугольный варочный сосуд |
Крышка | герметичная крышка |
Сосуд | стационарный |
Предмет | Котёл пищеварочный паровой |
Производство | Россия |
Масса котла | 210 кг |
Номинальный обьем | 400 литров |
Время разогрева | 90 мин |
Температура разогрева | от 20 до 95 град.С |
Расход пара в режиме разогрева (при теплосодержании 2,68 МДж/кг) | 57 кг |
Расход пара в режиме варки (при теплосодержании 2,68 МДж/кг) | 16 кг |