Назначение | для крутого теста, для просфор |
Размеры | 730х470х800 мм |
Модель | МТ-70 |
Фабрика | ЭЛМЗ |
Исполнение | дежа черный металл, профессиональная, шнековая |
Дежа | несъёмная дежа |
Объём дежи | 70 литров |
Производство | Россия |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Машина тестомесильная МТ-70 крутого теста с дежой из черной углеродистой стали предназначена для замеса крутого теста при производстве просфор, пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Для предотвращения выбрасывания теста во время работы, дежа тестомеса оснащена плотно закрывающейся поворотной крышкой.
Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град. Дежа поворачивается вокруг горизонтальной оси.
Тестомесильная машина может изготавливаться из нержавеющей стали, что позволяет использовать тестомес для перемешивания фарша, творога и других компонентов в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Назначение | для крутого теста, для просфор |
Размеры | 730х470х800 мм |
Модель | МТ-70 |
Фабрика | ЭЛМЗ |
Исполнение | дежа черный металл, профессиональная, шнековая |
Дежа | несъёмная дежа |
Объём дежи | 70 литров |
Предмет | Тестомесильная машина |
Производство | Россия |
Номинальное напряжение | 380 В |
Производительность техническая | 150 кг/ч |
Геометрическая вместимость дежи | 70 л |
Минимальный единовременный замес теста | 5 кг |
Установленная мощность электродвигателя | 1,1 кВт |
Габаритные размеры тестомесильной машины | 730х470х800 мм |
Масса тестомеса | 160 кг |
Длительность единовременного замеса теста весом 15-20 кг | 12 мин. |