| Размеры | 925х925х1080 мм |
| Модель | КПЭМ-160П |
| Фабрика | Абат |
| Объём | 160 литров |
| Форма | круглый варочный сосуд |
| Крышка | негерметичная крышка |
| Сосуд | стационарный |
| Производство | Россия |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Котёл пищеварочный стационарный КПЭМ-160П предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются в общественном питании самостоятельно или в составе технологических линий. Круглый пищеварочный сосуд на 160 литров.
Котлы данной серии не предназначены для приготовления повидла, джема и мусса.
Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Два предохранительных клапана - от избыточного давления свыше 0,5 кг/см2 и от пониженного давления менее 0,02 кг/см2. Слив готового продукта осуществляется краном на лицевой панели. Ручка крышки котла фиксируется в любом положении. Корпус, чаша котла и "пароводяная рубашка" выполнены из нержавеющей стали.
| Размеры | 925х925х1080 мм |
| Модель | КПЭМ-160П |
| Фабрика | Абат |
| Объём | 160 литров |
| Форма | круглый варочный сосуд |
| Крышка | негерметичная крышка |
| Сосуд | стационарный |
| Предмет | Котёл пищеварочный паровой |
| Производство | Россия |
| Диаметр котла | 650 мм |
| Масса котла | 111 кг |
| Номинальный обьем | 160 литров |
| Температура разогрева | от 20 до 95 град. С. |
| Время разогрева до 95 град.С | 35 мин |
Задать вопрос
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
