Модель | ПКА 10-1/1ПП2 |
Фабрика | Абат |
Мощность | 12,5 кВт |
Напряжение | 380 В |
Гастроемкости | GN 1/1 |
Кол-во уровней | 10 уровней |
Способ образования пара | парогенератор |
Производство | Россия |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Бойлерный пароконвектомат Абат ПКА 10-1/1 ПП2 предназначен для приготовления различных блюд как в ручном режиме, так и с использованием готовых программ приготовления. Встроенная функция автоматической мойки позволит быстро и качественно очистить камеру без участия человека. Мойка возможна как жидкими моющими средствами, так и таблетизированными средствами.
Новые возможности пароконвектомата Абат ПКА 10-1/1 ПП2
Пароконвектомат работает по двум основным параметрам: время приготовления и температура щупа.
Пароконвектомат имеет 120 программ приготовления в памяти и 360 чистых ячеек для написания собственных программ, по 120 чистых ячеек для "Повар 1", "Повар 2" и 120 чистых ячеек для общего доступа.
Электронная панель удобна и проста в использовании.
В каждой программе возможно задать до четырех этапов приготовления.
Расстояние между гастроемкостями в камере духовки - 70 мм.
Автоматика обеспечивает быстрый выход на рабочий режим.
Низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд.
Перепрограммирование контроллера и добавление новых программ осуществляется через USB.
Необходимые комплектующие для пароконвектоматов, поставляемые ООО "ПКФ Продтехника" можно посмотреть в разделе Запчасти для пароконвектоматов
Технические характеристики:
Модель: | Абат ПКА 10-1/1 ПП2 |
Кол-во уровней: | 10 шт. |
Гастроемкости: | GN 1/1 |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 12,5 кВт |
Максимальная температура шкафа: | 270 град.С |
Масса пароконвектомата: | 145,0 кг |
Габариты пароконвектомата без упаковки: | 840х800х1055 мм |
Производство: | Россия |
ВНИМАНИЕ! Противени в комплект не входят.
Модель | ПКА 10-1/1ПП2 |
Фабрика | Абат |
Мощность | 12,5 кВт |
Напряжение | 380 В |
Гастроемкости | GN 1/1 |
Кол-во уровней | 10 уровней |
Способ образования пара | парогенератор |
Предмет | Пароконвектомат бойлерный |
Производство | Россия |
Габариты пароконвектомата без упаковки | 840х800х1055 мм |
Масса пароконвектомата | 145,0 кг |
Максимальная температура шкафа | 270 град.С |