ИД товара | 5051 |
---|---|
Цена | 205 825 р. за шт |
Доставка | 1 500 по Москве. Есть самовывоз |
Размеры | 838х840х782 мм |
Наличие | ![]() |
Гастроемкости | GN 1/1 |
---|---|
Кол-во уровней | 6 уровней |
Модель | ПКН-6 |
Мощность | 17 кВт |
Напряжение | 380 В |
Способ образования пара | бойлерный |
Страна | Россия |
Фабрика | Проммаш |
Бойлерный пароконвектомат ПКН-6 с электромеханическим пультом управления предназначен для приготовления различных блюд с помощью конвекции горячего воздуха и пара. Рабочая камера со скругленными углами выполнена из нержавеющей стали.
Нагрев происходит за счет кольцевых тэнов расположенных рядом с вентилятором.
Дно рабочей камеры выполнено в форме ванны с отверстием для слива, подключенного к системе канализации.
Температурный щуп входит в комплект пароконвектомата.
Необходимые комплектующие для пароконвектоматов, поставляемые ООО "ПКФ Продтехника" можно посмотреть в разделе Запчасти для пароконвектоматов
Модель: | ПКН-6 |
Техническая производительность: | 48 кг/ч |
Кол-во уровней: | 6 шт. |
Гастроемкости: | GN 1/1-40 |
Напряжение: | 380 В |
Мощность: | 17,0 кВт |
Максимальная температура внутри камеры: | 300 град.С |
Время выхода в рабочий режим: | 10 мин. |
Габариты пароконвектомата без упаковки: | 838х840х782 мм |
Производство: | Россия |
ВНИМАНИЕ! Противени в комплект не входят.
Обновлено 21.01.21