ИД товара569
Цена74 490 р. за шт
Доставка1 500 по Москве. Есть самовывоз
Размеры800х340х350 мм
НаличиеНет на складепо запросу
Дополнительные параметры
Исполнениеизмельчитель
Исполнениемясорубка
Исполнениерыхлитель
МодельУКМ-08
СтранаРоссия
ФабрикаТоргмаш Пермь

Описание

Универсальная кухонная машина УКМ-08

Универсальная кухонная машина УКМ-08 или Привод универсальный УКМ-08 предназначена для переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания, кафе, ресторанах, столовых.

Универсальная кухонная машина УКМ-08 состоит из приводного механизма, и сменных насадок:

Приводной механизм
Модель Приводной механизм ПМ
Мощность электродвигателя 1,1 кВт
Частота вращения 1 скорости 200 об/мин
Габаритные размеры 540х340х325 мм
Сменная насадка
Модель Мясорубка ММ
Производительность 250 кг/ч
Наружний диаметр решеток 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток 5 и 9 мм
Габаритные размеры 350х320х375 мм
Сменная насадка
Модель Механизм для измельчения сухарей и специй МИ
Производительность по сухарям 15 кг/ч.
Габаритные размеры 305х220х350 мм.
Работа механизма измельчения Размалываемый продукт через загрузочную воронку корпуса подается к шнеку, который предварительно измельчает его и продвигает к терочному диску. Окончательное измельчение продукта происходит между зубцами терочного диска и барабана.
Регулировка величины помола В механизме для измельчения регулировка величины помола производится регулировочной гайкой. Минимальный зазор между терочным диском и барабаном 0,2 мм.
Сменная насадка
Модель Рыхлитель МР
Производительность при надрезании (однократное пропускание) 1500 порций/ч.
Процесс рыхления процесс рыхления заключается в нанесении на поверхность мяса насечек в виде бороздок, разрушающих соединительную ткань, и более, чем в три раза, увеличивающих поверхность мяса. Для этого кусок мяса соответствующий порции опускается в приемную воронку сменного механизма, где он захватывается вращающимся навстречу друг другу ножами.

Подставка в комплект машины не входит.

Масса УКМ-08 в упаковке: 101 кг.

Производство: Россия.

Состоит из

насадка измельчитель ми
1 шт
Механизм для измельчения сухарей и специй МИ для УКМ Торгмаш
24 375 р. Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 2782

для УКМ-08
для УКМ-П
Назначение для УКМ

Ещё подробнее...

насадка рыхлитель мр
1 шт
Механизм навесной рыхлитель МР для УКМ Торгмаш
35 750 р. Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 1280

для УКМ-08
для УКМ-П
Назначение для УКМ

Ещё подробнее...

насадка мясорубка мм
1 шт
Насадка мясорубка ММ для УКМ Торгмаш
24 550 р. Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 2844

для УКМ-01
для УКМ-06
для УКМ-07
для УКМ-08
для УКМ-12
для УКМ-П
Назначение для УКМ

Ещё подробнее...

приводной механизм пм
1 шт
Приводной механизм ПМ для УКМ Торгмаш
45 900 р. На заказна заказ
толкатель
1 шт
Толкатель для мяса ММ.11.000 мясорубки ММ, ММПII–1 (М-75, М-250, М-300) УКМ Торгмаш
260 р. Есть на складев наличии
Подробнее

ИД товара 2854

для М-250 (УКМ-12)
для М-300
для М-75 (УКМ-10)
Исполнение ЭМШ-30/100-3.00.010
Назначение для мясорубки

Ещё подробнее...

См. также

Параметры

Исполнение
измельчитель 3
Исполнение
мясорубка 7
Исполнение
рыхлитель 3
Страна
Россия
Фабрика
Торгмаш Пермь
Модель
УКМ-08

Предмет Универсальная кухонная машина 8 предложений

Универсальная кухонная машина УКМ-П ТоргмашУниверсальная кухонная машина УКМ-06 ТоргмашУниверсальная кухонная машина УКМ-01 ТоргмашУниверсальная кухонная машина УКМ-08 ТоргмашУниверсальная кухонная машина УКМ-07-01 Торгмаш

Фабрика Торгмаш Пермь120 предложений

Логистика
d0 - р12 - bd6789 - r0/0 - s0,00


Обновлено 08.05.21