Размеры | 1450х1500х700 мм |
Модель | ПК-2 |
Фабрика | Продтехника |
Принцип действия | электрическая |
Производство | Россия |
Электроника | Delta Electronics (Япония) |
Номинальное напряжение | 220 В |
Габаритные размеры | 1450х1500х700 мм |
256 980 руб./шт
Варианты цен
256 980 руб./шт
на заказ
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Печь кондитерская ПК-2 с формой для выпечки по вашей заявке предназначена для профессиональной выпечки изделий из песочного и бисквитного теста: венских вафель и печенья различной формы типа орешек, тарталетка, сердечко со сгущенкой в промышленных условиях.
Все блок-формы взаимозаменяемые. При покупке ПК-2 Вы можете выбрать любую форму в комплекте с печкой, а также заказать дополнительные формы по образцам, представленным на сайте. Оборудование сертифицировано.
В комплект поставки входят :
- печь ПК-2 с формой по вашей заявке;
- технический паспорт;
- сертификат на ПК-2;
- фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты).
Размеры | 1450х1500х700 мм |
Модель | ПК-2 |
Фабрика | Продтехника |
Принцип действия | электрическая |
Предмет | Печь кондитерская |
Производство | Россия |
Электроника | Delta Electronics (Япония) |
Номинальное напряжение | 220 В |
Габаритные размеры | 1450х1500х700 мм |
Установленная мощность | 10,0 кВт |
Потребляемая мощность | менее 5,0 кВт |
Температура выпечки | 170-210 град. С |
Масса печи без упаковки | 180 кг |
Орешки со сгущенкой (без сгущенки) | 15-18 кг/ч |
Венские вафли (без начинки) | 15-18 кг/ч |
Сдобное (ванильное) печенье | 18-20 кг/ч |
Вафельный лист | 3,5-4,0 кг/ч |
Вафельный рожок (трубочка) | 200 шт., одновременно 4 шт. |
Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16 мм) | одновременно 160 шт. |
Венские вафли (79х42х13) | одновременно 56 шт. |
Сдобное печенье сердечки (91х84х10 мм) | одновременно 40 шт. |
Вафельный лист (470х290 мм) | одновременно 2 шт. |
Электроустановочные изделия | ABB (Германия) |
Материал форм | Алюминий |
Покрытие форм | Отсутствует |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Напишите нам, и мы проконсультируем вас по интересующим вопросам
Статьи