| Размеры | 1450х1500х700 мм |
| Модель | ПК-2 |
| Фабрика | Продтехника |
| Принцип действия | электрическая |
| Производство | Россия |
| Электроника | Delta Electronics (Япония) |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | 1450х1500х700 мм |
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
ОПЛАТА
Подробнее
Наличный и безналичный расчет
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Печь кондитерская ПК-2 с формой для выпечки по вашей заявке предназначена для профессиональной выпечки изделий из песочного и бисквитного теста: венских вафель и печенья различной формы типа орешек, тарталетка, сердечко со сгущенкой в промышленных условиях.
Все блок-формы взаимозаменяемые. При покупке ПК-2 Вы можете выбрать любую форму в комплекте с печкой, а также заказать дополнительные формы по образцам, представленным на сайте. Оборудование сертифицировано.
В комплект поставки входят :
- печь ПК-2 с формой по вашей заявке;
- технический паспорт;
- сертификат на ПК-2;
- фирменный диск (видеоматериалы, ТУ+ТИ, рецепты).
| Размеры | 1450х1500х700 мм |
| Модель | ПК-2 |
| Фабрика | Продтехника |
| Принцип действия | электрическая |
| Предмет | Печь кондитерская |
| Производство | Россия |
| Электроника | Delta Electronics (Япония) |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Габаритные размеры | 1450х1500х700 мм |
| Установленная мощность | 10,0 кВт |
| Потребляемая мощность | менее 5,0 кВт |
| Температура выпечки | 170-210 град. С |
| Масса печи без упаковки | 180 кг |
| Орешки со сгущенкой (без сгущенки) | 15-18 кг/ч |
| Венские вафли (без начинки) | 15-18 кг/ч |
| Сдобное (ванильное) печенье | 18-20 кг/ч |
| Вафельный лист | 3,5-4,0 кг/ч |
| Вафельный рожок (трубочка) | 200 шт., одновременно 4 шт. |
| Орешки со сгущенкой (половинка 42х32х16 мм) | одновременно 160 шт. |
| Венские вафли (79х42х13) | одновременно 56 шт. |
| Сдобное печенье сердечки (91х84х10 мм) | одновременно 40 шт. |
| Вафельный лист (470х290 мм) | одновременно 2 шт. |
| Электроустановочные изделия | ABB (Германия) |
| Материал форм | Алюминий |
| Покрытие форм | Отсутствует |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Напишите нам, и мы проконсультируем вас по интересующим вопросам
Статьи