Куттер вакуумный регулируемый с механизированными мешалкой и выгрузкой ИПКС-032-80Р(Н) Эльф 4М

Куттер вакуумный регулируемый с механизированными мешалкой и выгрузкой ИПКС-032-80Р(Н) Эльф 4М предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья, приготовления раличных кондитерских паст и других продуктов.

Куттер выполнен из нержавеющей стали.

Предусмотренна плавная регулировка скорости вращения ножей ножей с возможностью вакуумирования продукта для получения более плотной консистенции.

Механизированная мешалка позволяет перемешивать продукт на всем протяжении измельчения, а также снимать налипший продукт со стенок чаши куттера. По окончании измельчения опрокидывание чаши для выгрузки и подъем производятся электромеханическим приводом.

В куттере установлены облегченные серповидные ножи.

Предусмотрена возможность подачи различных продуктов не прирывая процесс.

Предусмотрена возможность подачи различных продуктов не прирывая процесс куттерования.