ИД товара689
Цена157 250 р. за шт
Доставка1 500 по Москве. Есть самовывоз
Размеры500х920х900 мм
НаличиеНа заказна заказ
Дополнительные параметры
Дежанесъёмная дежа
Исполнениепрофессиональная
Исполнениешнековая
Материал дежидежа нержавейка
МодельТММ-03
Назначениедля крутого теста
Назначениедля просфор
Объём дежи70 литров
СтранаРоссия
ФабрикаПензмаш

Описание

Машина тестомесильная ТММ-03 для крутого теста шнекового типа с дежой из нержавеющей стали предназначена для замеса кондитерского, крутого бараночного теста, теста для пельменей, чебуреков, варенников, просфор, колбасного фарша.

Перемешивание теста осуществляется месильными валами, вращающимися навстречу друг другу.

Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град. Дежа поворачивается вокруг горизонтальной оси.

Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 100 градусов. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.

Технические характеристики
Модель ТММ-03
Производительность техническая 70 кг/ч
Длительность единовременного замеса теста весом 12 кг 10 мин.
Геометрическая вместимость дежи 70 л
Минимальный единовременный замес теста 5 кг
Установленная мощность электродвигателя 1,5 кВт
Номинальное напряжение 380 В
Габаритные размеры тестомесильной машины 500x920x900 мм
Масса тестомеса 160 кг
Производство Россия

См. также

Параметры

Дежа
несъёмная дежа 21
Исполнение
профессиональная 34
Исполнение
шнековая 9
Материал дежи
дежа нержавейка 11
Назначение
для крутого теста 13
Назначение
для просфор 7
Объём дежи
70 литров 5
Страна
Россия 40
Фабрика
Пензмаш 3
Модель
ТММ-03

Предмет Тестомесильная машина 42 предложения

Тестомесильная машина А2-ХТЮ (2 скорости, 380 В)Тестомесильная машина GASTRORAG B20A-HD (3 скорости, 220 В)Тестомесильная машина крутого теста Г7-ТЗМ-63НП,  дежа с паровой рубашкойТестомесильная машина ТММ-330

Фабрика Пензмаш18 предложений

Логистика
d0 - р16 - o14 - bd6301 - r0/0 - s132,07


Обновлено 10.04.21