| Назначение | для крутого теста, для просфор |
| Размеры | 500х920х900 мм |
| Модель | ТММ-03 |
| Фабрика | Пензмаш |
| Исполнение | профессиональная, шнековая |
| Дежа | несъёмная дежа |
| Материал дежи | дежа нержавейка |
| Объём дежи | 70 литров |
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
Машина тестомесильная ТММ-03 для крутого теста шнекового типа с дежой из нержавеющей стали предназначена для замеса кондитерского, крутого бараночного теста, теста для пельменей, чебуреков, варенников, просфор, колбасного фарша.
Перемешивание теста осуществляется месильными валами, вращающимися навстречу друг другу.
Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град. Дежа поворачивается вокруг горизонтальной оси.
Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 100 градусов. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали.
| Назначение | для крутого теста, для просфор |
| Размеры | 500х920х900 мм |
| Модель | ТММ-03 |
| Фабрика | Пензмаш |
| Исполнение | профессиональная, шнековая |
| Дежа | несъёмная дежа |
| Материал дежи | дежа нержавейка |
| Объём дежи | 70 литров |
| Предмет | Тестомесильная машина |
| Производство | Россия |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Производительность техническая | 70 кг/ч |
| Длительность единовременного замеса теста весом 12 кг | 10 мин. |
| Геометрическая вместимость дежи | 70 л |
| Минимальный единовременный замес теста | 5 кг |
| Установленная мощность электродвигателя | 1,5 кВт |
| Габаритные размеры тестомесильной машины | 500x920x900 мм |
| Масса тестомеса | 160 кг |
Задать вопрос
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
