Котёл пищеварочный КПЭМ-60-ОР Abat

Котёл пищеварочный КПЭМ-60-ОР Abat

Котёл пищеварочный КПЭМ-60-ОР Abat Чувашторгтехника с цельнотянутым сосудом, опрокидываемый ручным приводом, применяется в общепите для приготовления бульонов, каш, супов, компотов, кипячения воды.

Котёл пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР имеет три режима работы с плавной регулировкой режимов кипения.

• Слабый – для подогрева.
• Средний – для основного приготовления.
• Сильный - доведение продукта до кипения.

При отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева. При сливе приготовленного продукта, крышка котла КПЭМ-60-ОР фиксируется в верхнем положении. Для слива готового продукта опрокидывается варочный сосуд при помощи вращения ручного приводного механизма.

Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, а пищеварочный сосуд из коррозионностойкой стали AISI 321.