Размеры | 1366х1012х1686 мм |
Модель | ХПЭ-750/3 С |
Фабрика | Восход |
Исполнение | на 72 формы, с пароувлажнением, ярусная |
Принцип действия | электрическая |
по запросу
Нашли дешевле?
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
ОПЛАТА
Подробнее
Наличный и безналичный расчет
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Доставка по всей России
Гарантия на продукцию 6 месяцев
Товар сертифицирован
Работаем с 1992 года
ХПЭ-750/3 С: Печь хлебопекарная трёхсекционная (стекло) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий и приготовления мясных, рыбных и других блюд на предприятиях общественного питания, столовых, кафе, ресторанах.
Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.
Обеспечивается возможность пароувлажнения горячего воздуха в пекарных камерах. Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления.
Температура в камерах поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)…72
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)…42
Количество пекарных камер, шт…3
Вместимость: подовый лист 700x460, шт…6
Общая площадь выпечки, кв.м…1,932
Внутренние размеры пекарной камеры, мм…965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт…19,2
Номинальное напряжение, В…380
Число ТЭНов, шт…24
Регулировка температуры в каждой камере…есть
Пароувлажнение каждой камеры…есть
Расположение органов управления
относительно пекарных камер…справа
Вытяжной козырек есть
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Габаритные размеры, мм…1366x1012x1686
Масса, кг…440
Печь имеет три автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.
Обеспечивается возможность пароувлажнения горячего воздуха в пекарных камерах. Печь снабжена стеклянными дверками для наблюдения за процессом выпечки. Задание температуры пода и свода каждой пекарной камеры и времени выпечки производится с панели управления.
Температура в камерах поддерживается автоматически. По окончании выпечки выдаётся звуковая и световая сигнализация.
Производительность, шт за 1 выпечку:
- хлеб формовой (форма Л7)…72
- батоны 0.3 кг, (7 шт. на 1 противне)…42
Количество пекарных камер, шт…3
Вместимость: подовый лист 700x460, шт…6
Общая площадь выпечки, кв.м…1,932
Внутренние размеры пекарной камеры, мм…965x760x250
Номинальная потребляемая мощность, кВт…19,2
Номинальное напряжение, В…380
Число ТЭНов, шт…24
Регулировка температуры в каждой камере…есть
Пароувлажнение каждой камеры…есть
Расположение органов управления
относительно пекарных камер…справа
Вытяжной козырек есть
Верхние ТЭНы в пекарных камерах закрыты экраном
Габаритные размеры, мм…1366x1012x1686
Масса, кг…440
Размеры | 1366х1012х1686 мм |
Модель | ХПЭ-750/3 С |
Фабрика | Восход |
Исполнение | на 72 формы, с пароувлажнением, ярусная |
Принцип действия | электрическая |
Предмет | Печь хлебопекарная |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Задать вопрос
Напишите нам, и мы проконсультируем вас по интересующим вопросам