Не нашли нужное оборудование?
Поможем найти или подберем аналог
Оставить заявкуКомпания ООО «ПКФ Продтехника» предлагает купить пилу для мяса и костей с доставкой по Москве, Московской области и всем регионам России. В продаже профессиональное оборудование и пильные полотна от Airhot, Станкостроитель, Hurakan, Fimar и других известных производителей. Наши консультанты помогут с подбором подходящей модели для вашего предприятия, цеха.
Сфера применения
Ленточные пилы предназначены для разделки, нарезки мяса, мясопродуктов, рыбы, птицы, костей на требуемые по размерам части. Туши можно предварительно замораживать или резать в свежем (охлажденном) виде. Благодаря не ручной, а механизированной резке на оборудовании с электрическим приводом повышается точность разделки для последующей фасовки, исключается дробление костей. Применяются в:
- мясных, колбасных цехах;
- заведениях общепита – ресторанах, пельменных и пр.;
- торговле – сетевых магазинах, супермаркетах, мясных павильонах.
Разновидности
В зависимости от исполнения ленточная пила для мяса и костей может быть:
- настольной – компактное оборудование с максимальной высотой реза до 250 мм, используемое для предприятий общественного питания, торговых точек;
- напольной – стационарное оборудование с высотой реза до 600 мм, предназначенное для разделки туш, нарезки крупных кусков в мясоперерабатывающих цехах.
Напольные модели, как правило, работают от электросети напряжением 380 В, но в продаже встречаются варианты и на 220 В.
Что учесть при выборе?
При покупке следует учитывать следующее:
- Просвет (высота резки) – размеры туши или кусков, которые можно разделывать на оборудовании.
- Мощность, напряжение 220/380 В – характеристики, влияющие на производительность труда (учитываются в зависимости от объемов производства).
- Общие габариты – возможность установки пилы в конкретном помещении с учетом обеспечения свободного прохода и доступа к основным компонентам оборудования для обслуживания.
- Материал корпуса – окрашенный металл (низкая стойкость к коррозии), нержавеющая сталь, алюминий (высокая цена товаров).
- Длина полотна – каждая модель рассчитана на определенные по размерам расходные материалы.
В интернет-магазине от компании ООО «ПКФ Продтехника» вы можете заказать оборудование для профессиональной кухни, мясного цеха по выгодным ценам. Для консультаций со специалистом и подтверждения заявки заполните форму на сайте или позвоните по указанному телефону.