Машина панировочная ИПКС-130(Н)

Габариты	1100x600x500 мм
Модель	ИПКС-130(Н)
Фабрика	Эльф 4М
Масса	50 кг
Производство	Россия
Установленная мощность	0,3 кВт
Производительность по массе панируемых формованных котлет	350 кг/ч
Толщина полуфабриката	30 мм

ИД товара: 6605

339 971 руб./шт

Варианты цен

339 971 руб./шт

Подробности

на заказ

Нашли дешевле?

В корзину

Купить в 1 клик

Доставка Подробнее

Доставка курьером по Москве — 750 руб.

Доставка от 10 кг по Москве — 1 500 руб.

Доставку в регионы считаем отдельно

Самовывоз Подробнее

ОПЛАТА

Подробнее

Наличный и безналичный расчет

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Доставка по всей России

Гарантия на продукцию 6 месяцев

Товар сертифицирован

Работаем с 1992 года

Машина для нанесения панировки (машина панировочная) ИПКС-130(Н) предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Для перемещения полуфабрикатов в ванне с льезоном и в коробе с панировочными сухарями установлены транспортеры с лентой из пищевой нержавеющей стали.

Панировочная машина ИПКС-130(Н) может работать в связке с автоматом для производства котлет и тефтелей ИПКС-123(Н) и для производства гамбургеров ИПКС-123Гм(Н).

С целью автоматизации технологического процесса ванна с льезоном конструктивно установлена на едином каркасе перед коробом с панировочными сухарями.
Выходная часть имеющегося в глазировочной ванне ленточного транспортера размещена над транспортером, перемещающим полуфабрикат в коробе с сухарями.
Таким образом, полуфабрикат, уложенный на транспортер ванны для глазирования, погружается лентой этого транспортера в льезон и после выхода из него падает на транспортер в коробе с сухарями.

Над лентой этого транспортера установлен специальный накопитель, формирующий вал из панировочных сухарей, проходя сквозь который покрытый льезоном продукт панируется со всех сторон. Излишки панировочных сухарей осыпаются на дно короба для их повторного использования, а покрытый панировкой полуфабрикат снимается с транспортера вручную.

ИПКС-130(Н) выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали.

Габариты	1100x600x500 мм
Модель	ИПКС-130(Н)
Фабрика	Эльф 4М
Масса	50 кг
Предмет	Машина панировочная
Производство	Россия
Установленная мощность	0,3 кВт
Производительность по массе панируемых формованных котлет	350 кг/ч
Толщина полуфабриката	30 мм
Ширина полуфабриката	120 мм
Скорость движения ленты	7 м/мин
Объем короба для панировочных сухарей	14 л
Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями	0,25-0,7
Объем ванны для льезона	5 л
Коэффициент заполнения ванны льезоном	0,8