Не нашли нужное оборудование?
Поможем найти или подберем аналог
Оставить заявкуПредлагаем купить платы Unox в интернет-магазине «Продтехника». В наличии электронные комплектующие для техники XF, XEFT, PE, EPR, XEBC, XBC, XEVC, HS и др. серий. Доставка возможна в любой город России.
Назначение
В пароконвектоматах и конвекционных печах итальянского бренда Unox применяется 2 типа электронных плат – силовые (исполнительные) и управления. Силовая плата Unox отвечает за поддержание работоспособности оборудования, контроля всех электронных компонентов и подачи напряжения на них.
Плата управления Unox – компонент, отвечающий за управление кухонным оборудованием. При нажатии сенсорных кнопок на панели управления электрический сигнал поступает на плату, где уже обрабатывается, и отправляется непосредственно на исполнительные устройства (например, на соленоидный клапан для его открытия или закрытия).
Основные причины выхода плат из строя:
- Окисление контактных групп, нарушение целостности электропроводящей цепи.
- Выход из строя отдельных компонентов на самой плате – резисторов и пр. (иногда возможно восстановление, но чаще просто меняют деталь целиком).
- Выгорание вследствие резких скачков напряжения, подачи чрезмерно большого напряжения.
Платы управления Унокс хорошо защищены от попадания воды, жира, но иногда из-за влажности при нарушении целостности защитного корпуса происходит окисление, короткие замыкания. В итоге потребуется проведение диагностики (иногда причиной неисправностей является не сама плата, а, например, повреждение кабелей) и покупка, установка новых деталей. Ремонт относительно сложный, поэтому проводить его должны мастера сервиса или штатные электрики предприятия общественного питания, пекарни.
Задать интересующие вопросы менеджеру компании «Продтехника» и заказать платы для профессионального кухонного оборудования Унокс можно, заполнив форму на сайте или позвонив по телефону.
